Les rosés de Provence du domaine St André de Figuières Le domaine est idéalement situé Entre Toulon et Saint-Tropez, près du Lavandou et de Bormes-les-Mimosas, en face des îles de Porquerolles. Propriété de la famille Combard, St André de Figuière produit en bio, depuis 1979, des vins en AOP Côtes de Provence. Son vignoble couvre
Read MoreSamedi 21 mai 2016. – Plongée dans l’univers du Rhum.
L’occasion de déguster une sélection de rhums vieux, avec de nouveaux arrivés dans la gamme. Venez prendre un grand coup de soleil des Antilles, un grand bol d’arômes de vanille, de fruits exotiques, de canne à sucre, et d’épices des îles. Tout un univers à découvrir ou à revisiter en attendant l’été.
Read MoreSamedi 2 avril 2016 – Dédicace du livre de Philippe Jugé
« Le Whisky pour les nuls » Philippe est l’ancien rédacteur en chef de Whisky Magazine. Il est aussi un auteur de livres sur les spiritueux et la bière. Puits de science en matière de whisky, Il est un ardent défenseur des whiskies français, et sans doute leur meilleur ambassadeur..
Read MoreSamedi 2 avril 2016 – Les Whiskies du Domaine des Hautes glaces
Les Whiskies du Domaine des Hautes glaces Le Domaine des Hautes Glaces est une ferme-distillerie de montagne située au coeur des Alpes françaises, sur les flancs de l’Obiou. A partir des céréales cultivées et transformées dans ce lieu, le Domaine des Hautes Glaces développe une gamme de single malt élaborés dans le respect de la
Read MoreSamedi 12 mars 2016 – Coteaux du Lyonnais bio Le Bouc et la treille
Coteaux du Lyonnais bio Le Bouc et la treille Ce domaine de coteaux du Lyonnais est le plus proche de Lyon, les vignes sont à Polyemieux dans les Monts d’Or. Il est en bio depuis 2007. Les vignerons, associés en GAEC, sont citadins. Les vins sont délicieux, avec une personnalité affirmée. A découvrir absolument !
Read MoreSamedi 6 fevrier 2016 – Les Whiskies Compass Box
Samedi 6 fevrier 2016 Que dire sur cette maison fondée en 2000? Elle est née de la volonté de John Glaser, un américain dans le monde du Scotch Whisky. En plein essor du Single Malt, il a pris le parti de ne proposer que des Whiskies d’assemblage. C’est à la fois la démarche d’un parfumeur
Read MoreSamedi 12 décembre 2015 – Le domaine Bachelet Monnot
Le domaine Bachelet Monnot Maranges est à la pointe sud de la côte de Beaune. c’est un domaine familial, mais sans reprendre les vignes de la famille. Les deux frères Bachelet sont partis de zéro. Ils ont pris des vignes en fermage, et grâce à plein de gens qui leur fait confiance, ils ont pu
Read MoreLaurent Combier – Samedi 5 décembre 2015.
L’un des Grands de l’appellation Crozes Hermitage. Son « Clos des grives » est toujours au sommet de l’appellation. Ses vins sont charmeurs, immédiatement plaisants, mais toujours avec beaucoup de tenue et un bel équilibre. Nous aurons peut être la chance de découvrir les vins du priorat en Espagne, que Laurent produit avec ses compères
Read MoreSamedi 28 novembre 2015 – Jean Michel Gerin
Jean Michel Gerin Vigneron passionné et dynamique, Jean-Michel Gerin symbolise la réussite moderne de la région viticole d’Ampuis. En 1983, il reprend les vignes familiales, étend son domaine, en particulier dans la Côte Rôtie, et aménage sa cave. Affable, têtu, gouailleur, impertinent et fier, Jean-Michel Gérin est avant tout un vigneron doué dont les Côtes
Read MoreSamedi 14 novembre 2015 – Les Champagnes Billecart-Salmon.
Les Champagnes Billecart-Salmon. Que dire sur cette maison fondée en 1818, qui n’a pas déjà été dit. Un Champagne rosé parmi les meilleurs du marché, un brut sans année tout en finesse, aérien, particulièrement soigné. Des cuvées millésimées avec beaucoup de fonds. Bref de la haute couture! Vous pourrez découvrir la nouvelle cuvée Vintage 2004
Read MoreSamedi 7 novembre 2015 – St Joseph et Côtes Rôties D’Yves Cuilleron
St Joseph et Côtes Rôties D’Yves Cuilleron Quatrième générations de vignerons, Yves Cuilleron reprend l’exploitation de son oncle en 1987, agrandit le domaine,et bâtit une grande cave à Verlieu. Les vins sont à l’image du maître des lieux. Ils ont du caractère, de la richesse, de la finesse, ils sont généreux et se bonifient avec
Read MoreLes whiskies de l’ile d’Arran
mercredi 21 octobre 2015 Fondée en 2005 sur l’ile d’Arran, la distillerie éponyme produit des single malts ronds et fruités très proches de certains speysides. Pionnière dans l’utilisation des fûts de vins pour un vieillissement complémentaire des whiskies, elle propose une gamme riche d’embouteillages à la personnalité affirmée. Lucie vous convie à un voyage au
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