Domaine Gachot-Monot – Bourgogne Damien Gachot, amoureux de la Bourgogne, cultive avec passion ses vignes dans le respect des traditions Bourguignonnes et des hommes qui le précèdent depuis déjà 5 générations. Plaisir immédiat : les vins sont expressifs et gourmands. Des prix sages dans une région très prisée. On est conquis !
Read MoreSamedi 4 novembre – Champagne Chartogne Taillet
Champagne Chartogne Taillet La famille Chartogne taillet élabore des Champagnes depuis bien des décennies. En 2006, Alexandre Chartogne, alors agé de seulement 22 ans reprend les rênes du domaine, et fait évoluer la maison familiale avec une constance étonnante malgré son jeune âge. Une maturité loin d’être classique! Sur ses parcelles, en plein coeur du
Read MoreVendredi 20 octobre – Les whiskies bretons Armorik
Les whiskies bretons Armorik La famille Warenghem d’abord spécialisée dans la production de liqueurs, se taille ensuite une réputation de qualité dans le domaine du whisky. Un savoir-faire breton qui donnera naissance en 1987 au premier single malt français. Les whiskies de la gamme Armorik ont des arômes de céréales, de caramel au beurre, de
Read MoreVendredi 6 octobre – Rhums – Distillerie La Favorite
Rhums – Distillerie La Favorite En Avant-Première : Franck Dormoy sera présent pour présenter en exclusivité la nouvelle cuvée 2009 de La Favorite! Pas encore disponible à la vente, vous serez donc les rares premiers à pouvoir la déguster! Et même en ramener un échantillon à la maison ! 😉 Le reste de la gamme
Read MoreSamedi 30 septembre 2017 – Les Rhums de la Compagnie des indes
Les Rhums de la Compagnie des indes Fondé par Florent Beuchet, ce « jeune » embouteilleur indépendant jurassien excelle dans la sélection des fûts de toutes les contrées du rhum.Certaines vous étonneront ! Florent embouteille ses rhums single cask sans rectification en sucre, et sans réduction du degré d’alcool, et propose des assemblages originaux comme son tricorne,
Read MoreSamedi 10 mai 2017 – Le Domaine des Béates – Coteaux d’Aix
Le Domaine des Béates – Coteaux d’Aix Pierre-François Terrat vous fera déguster ses Coteaux d’Aix Blancs, rosés et rouges. Le Domaine est cultivé en Bio, et produit une gamme de vins où l’expression du fruit est toujours d’une belle maturité, mais sans lourdeur.Les blancs sont frais, les rosés d’une belle finesse et les rouges d’une
Read MoreSamedi 1er avril 2017 – Les Whiskies lorrains Rozelieures
Les Whiskies lorrains Rozelieures Connu depuis 1860 pour ses alcools de fruit sous le nom de « maison de la mirabelle », la distillerie Grallet-Dupic produit du whisky depuis 2002 à partir d’orge local. Issu d’une double distillation dans des alambics charentais, le distillat est mis en vieillissement dans un ancien fort militaire datant de 1870. Porte
Read MoreSamedi 18 mars 2017 – Les vignes de Paradis – Dominique Lucas
Sorti de l’appellation Crépy, trop restrictive pour les expressions de vins auxquelles il aspire, il a planté des cépages différents de ses voisins et voue tout son travail à l’accomplissement d’un véritable artisanat d’art. Il ne néglige pas pour autant le chasselas. La qualité des vins est telle que ce vigneron se place parmi les
Read MoreSamedi 18 février 2017 – Les Montagnieu du Bugey de Franck Peillot
Les Montagnieu du Bugey de Franck Peillot Franck Peillot est à la tête du vignoble familial de 11 ha en plein coeur du Bugey. Il produit un Montagnieu pétillant en méthode traditionnelle gourmand, fruité, et d’une belle fraicheur. Son Altesse est également un belle découverte, avec une superbe minéralité, parfaite sur des plats savoyards d’hivers.
Read MoreSamedi 10 décembre 2016 – Domaine Ragot – Givry – Bourgogne
Domaine Ragot – Givry – Bourgogne Nicolas Ragot a repris les rênes, depuis 2008, de ce petit domaine familial de neuf hectares.Les Givry blancs sont d’une pureté évidente, les rouges sont conduits dans un style digeste, sans lourdeur, intensément fruités et fins. Le très bon rapport qualité-prix de ses vins est toujours d’actualité.Un domaine à
Read MoreSamedi 3 décembre 2016 – Pierre Jean Villa – Rhône nord – Bourgogne
Pierre Jean Villa – Rhône nord – Bourgogne Natif de Chavanay Pierre Jean Villa a longtemps travaillé en Bourgogne puis aux Vins de Vienne, avant de créer son domaine sur ses terres natales. Il y produit des St Joseph et Côtes Rôties superbes de finesse et de soyeux, et des Condrieu gourmands mais digestes. Il
Read MoreSamedi 26 novembre 2016 -domaine Chataigneraie Laborier
St Véran et Pouilly Fuissé du domaine Chataigneraie Laborier Gilles et Joëlle Morat exploitent un petit vignoble de 6 hectares très morcelé en pouilly-fuissé et saint-véran. Cultivées sans désherbant ni insecticide chimique, les vignes produisent en petits rendements des vins plutôt charnus, concentrés, d’une pureté et d’une minéralité caractéristique. De grands blancs du Mâconnais!
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