Arnaud De Boel travaille en vallée du Rhône depuis 2011. Il a notamment été chef de cave au domaine Courbis à Chateaubourg, au sud de l’appellation St Joseph. Créé en 2016, le domaine est situé à Lemps, en Rhône septentrional, entre Lyon et Avignon. La Famille De Boel France possède des vignes en Saint Joseph, Cornas, Collines Rhodaniennes, Côtes du
Read MoreSAMEDI 26 OCTOBRE 2019 – Distillerie Cotswolds – Gins & Whiskies
Cotswolds est une toute jeune distillerie anglaise nichée au cœur des montagnes ayant donné son nom à la marque. Depuis sa création en 2014, Daniel Szor le propriétaire, met en avant des valeurs environnementales fortes telles que une sélection très rigoureuse des matières premières, ou encore une distillerie construite en matériaux écoresponsables. De plus, le
Read MoreSAMEDI 8 JUIN 2019 – LES RHUMS PLANTATION
Le propriétaire de la maison de cognac Ferrand, Alexandre Gabriel, crée à la fin des années 90 sa propre marque d’élevage assemblage de rhums. Ce grand passionné de spiritueux écume les Caraïbes à la recherche des meilleurs rhums et lance ainsi Plantation, une gamme de rhums de terroir. La particularité de ses rhums est sans
Read MoreSAMEDI 25 MAI 2019 – ROSÉS, TRANSATS ET CACAHUÈTES
Une journée à ne pas rater sous le signe de la convivialité ! Cette année encore, nous vous réservons un évènement autour rosé. 100% Cave Gilles Granger !
Read MoreSAMEDI 18 MAI 2019 – LES LIQUEURS H.THEORIA
« Quand le savoir rencontre la folie novatrice » Moderne, surprenante et exigeante, cette marque de liqueur bouscule les codes du spiritueux. A l’instar d’un parfumeur, H.Theoria retranscrit la sensation impalpable d’un trait de caractère par le prisme du goût et de l’odeur.
Read MoreSAMEDI 13 AVRIL 2019 – LES WHISKIES BENROMACH
Établie en 1898, la distillerie Benromach a subi pendant près d’un siècle des fermetures successives. Ce n’est qu’en 1993, que le salut arriva sous l’impulsion de son nouvel acquéreur, l’embouteilleur indépendant et négociant Gordon & MacPhail. La gamme produite s’étoffe tout en gardant sa personnalité de whisky légèrement tourbé du Speyside.
Read MoreVENDREDI 29 MARS 2019 – LES WHISKIES PENDERYN
La distillerie Penderyn a distillé pour la première fois en 2000. Elle est reconnue notamment pour ses vieillissements exceptionnels en fûts de madère. Les whiskies sont à la fois délicats et fruités avec une belle personnalité! L’Ecosse a un concurrent de taille à ses frontières! De 16h à 19h30
Read MoreSamedi 23 mai 2018 – A la découverte des Gin’s
A la découverte des Gin’s Une journée « tonic » pour découvrir les multiples facettes de cet alcool qui, après l’Espagne, est en train déferler sur la France. Dégusté avec un tonic et des glaçons dans un verre piscine, c’est le cocktail estival idéal. Préparé avec un gin de qualité, c’est une explosion d’arômes frais et subtils,
Read MoreSamedi 28 avril 2018 – Les rhums arrangés « L’Arrangé » et « Baristea »
Les rhums arrangés « L’Arrangé » et « Baristea » Des rhums arrangés aromatiques, dotés d’une belle fraicheur, pour des macérations originales. Découvrez l’association du rhum et du thé avec des parfums étonnants et envoutants dnas la gamme « Baristea ». A ne pas manquer
Read MoreSamedi 3 mars 2018 – Les Rhums Tres Hombres
L’entreprise française Les frères de la côte s’est créée en 2015 à l’initiative de 2 capitaines de voilier : Raphaël et François Mangin. Le concept est de développer une flotte de cargo voilier proposant une alternative au transport actuel. Rhum, cacao, café et autres produits sont transportés par le Tres Hombres, Brigantine de 32 mètres
Read MoreSamedi 16 décembre 2017 – Les Rhums de la gamme Plantation
Les Rhums de la gamme Plantation Dans les années 1990, Alexandre Gabriel écume les Caraïbes à la recherche des meilleurs rhums et lance Plantation, une gamme de rhums de terroir. Propriétaire de la Maison Ferrand, à Cognac, il y entrepose les fûts de rhums pour obtenir un double vieillissement en ex-fût de Cognac. En 2012,
Read MoreSamedi 2 décembre 2017 – Agnès Paquet – Bourgogne
Agnès Paquet – Bourgogne En 2001, Agnès Paquet fait ses débuts en tant que vigneronne avec l’acquisition d’une parcelle sur Auxey-Duresses. Aujourd’hui, elle a repris d’autres parcelles de vigne dont Pommard et Chassagne-Montrachet. Elle se distingue par la qualité de ses vins et sa méthode de travail (pas de déserbants, des rendements faibles, travail à
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