Ludovic et Alexis nous ont régalés avec le Gin ADN, issu d’ingrédients bio, de cueillette sauvage, et distillé sur une base d’alcool de blé dans leur alambic unique. Ils lancent un gin vieilli en fûts de Côte Rôtie, et une vodka fruitée et florale. Ils viendront nous les présenter et nous les faire déguster. Dégustation
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Le mezcal, à la découverte du patrimoine Mexicain ! Goby Spirits, importateur de mezcal, travaille avec des producteurs artisanaux qui s’occupent de l’ensemble de la production, de la plantation jusqu’à l’embouteillage, garantissant ainsi une qualité sans égal. Partez à la découverte de ce spiritueux subtil et délicatement fumé. Dégustation gratuite de 11h à 12h30 et
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Brasserie 16/9ème, les bières du grand écran ! Quel est le point commun entre Givors, Montchat, et Monplaisir ? Les bières 16/9ème, évidemment ! La brasserie est à Givors, le brasseur habite Montchat, et le quartier du cinéma c’est Monplaisir. Une brasserie cinéphile pour des bières artisanales gouteuses, pointues, qui font référence chacune à un
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Rhum HSE, au coeur de la Martinique ! HSE s’est taillé une solide réputation, grâce à sa gamme de finitions du monde. Des rhums, ayant bénéficié d’un vieillissement complémentaire dans des fûts ayant contenu des vins, du Porto, ou encore des whiskies. L’Habitation Saint Etienne revient sur le devant de la scène, avec, entre autres
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Westland, un single malt au pays du Bourbon ! Le single malt n’est plus la chasse gardée écossaise. La preuve avec Westland, cette distillerie américaine, située dans l’Etat de Washington, au nord ouest du pays. La gamme de single malt est produite avec un soin méticuleux, dans une paire d’alambics vendôme d’environ 6000 litres. En
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Nous accueillons Raphaël et Grégory, des Frères de la côte, pour la présentation en avant première de leur nouvel embouteillage: la Favorite navigation 2021 cuvée N°2. Il sera question de transport à la voile, de vieillissement dynamique, de rhum martiniquais, de distillerie mythique, et du projet Zeehan. Un moment à ne rater sous aucun prétexte.
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Cockorico ! Les masques tombent et les dégustations peuvent reprendre! C’est Cockorico qui ouvre le bal: Des cocktails prêts à servir fabriqués en région Lyonnaise. Les recettes sont celles de Marc Bonneton, fondateur de l’Antiquaire, LE bar emblématique de la scène cocktail lyonnaise. Des classiques, Moscow mule, South Beach, Pornstar Martini, … aromatiques, équilibrés, et
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La Cave Gilles Granger fête la St Patrick du vendredi 13 au mardi 17 mars: dégustation gratuite de whiskies irlandais pendant 3 jours. jeu concours en magasin pour tout achat de whiskey irlandais : une tête de fût Teeling à gagner par tirage au sort. Voilà de quoi fêter la victoire du XV de France,
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Cédric Brément, le fondateur des Rhums de Cèd, viendra vous raconter son histoire, ses process de fabrication, et ses projets, autour d’une dégustation commentée. Il présentera notamment les nouveautés de l’automne : Le Graal, et Ti arrangé ananas caramel beurre salé. Masterclass gratuite Attention format inhabituel: de 20h à 22h. Inscription préalable gratuite mais indispensable
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Donald Mac Kenzie, l’un des fondateurs des Islay Boys, viendra vous raconter son aventure d’embouteilleur indépendant, et de brasseur, ainsi que ses projets de distillerie sur l’ile d’Islay. Venez découvrir ses whiskies au rapport prix plaisir étonnant. Donald nous réservera, j’en suis sûr, quelques surprises ! Masterclass gratuite Attention format inhabituel: de 20h à 22h.
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Le domaine des Ardoisières est tenu depuis 2003 par Brice Omont, un vigneron de talent! Son terroir est particulièrement complexe (le Coteau de Cevins notamment est riche en micaschistes) donnant des vins purs, profonds et dotés d’une belle aptitude de garde ! Sur le coteau de St Pierre de Soucy, les vins sont plus souples
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Caribrew est une micro-brasserie artisanale située à seulement quelques kilomètres d’ici (à Brignais exactement)! Étienne et Simon sont deux camarades, qui ont partagé d’abord leurs études (en génie biologique), un voyage (le Canada évidemment) et aujourd’hui cette belle aventure! Leurs bières sont variées et de qualité, et la gamme saisonnière a pour but de favoriser
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