Westland, un single malt au pays du Bourbon !
Le single malt n’est plus la chasse gardée écossaise. La preuve avec Westland, cette distillerie américaine, située dans l’Etat de Washington, au nord ouest du pays. La gamme de single malt est produite avec un soin méticuleux, dans une paire d’alambics vendôme d’environ 6000 litres. En résultent des whiskies gourmands, doux, et d’une grande finesse. A en faire pâlir les écossais !
« Toujours plus à l’ouest » disait le Professeur Tournesol!
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