Samedi 3 décembre 2016 – Pierre Jean Villa – Rhône nord – Bourgogne

Pierre Jean Villa – Rhône nord – Bourgogne
Natif de Chavanay Pierre Jean Villa a longtemps travaillé en Bourgogne puis aux Vins de Vienne, avant de créer son domaine sur ses terres natales. Il y produit des St Joseph et Côtes Rôties superbes de finesse et de soyeux, et des Condrieu gourmands mais digestes. Il produit également quelques bourgognes en association avec Olivier Decelle (du Mas Amiel) notamment de jolis Savigny les Beaune, croquants et fruités. Inratable !