Samedi 17 septembre 2016 – Les Whiskies de Isle Of Jura

Les Whiskies de Isle Of Jura
Seulement un bac qui la relie à sa voisine Islay, une route, un village, un hotel, un pub, une distillerie, 150 habitants, et 5 à 6000 cerfs rouges. Voilà un portrait rapide de l’ile de Jura. Ses malts sont marqués par le vieillissement en fûts de Sherry qui leur apporte beaucoup de richesse, et par l’air marin qui leur procure fraicheur et fermeté. Des malts incontournables, à découvrir ou redécouvrir