Caribrew est une micro-brasserie artisanale située à seulement quelques kilomètres d’ici (à Brignais exactement)! Étienne et Simon sont deux camarades, qui ont partagé d’abord leurs études (en génie biologique), un voyage (le Canada évidemment) et aujourd’hui cette belle aventure! Leurs bières sont variées et de qualité, et la gamme saisonnière a pour but de favoriser la filière locale. En effet, les bières sont élaborées avec les céréales et/ou fruits de nos producteurs locaux. Celle à la myrtille est d’ailleurs une très belle réussite : fraîche, fruitée mais pas trop sucrée!
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